0212 489 12 28 
0212 489 12 28
Catering firmaları fiyatları farklı unsurlara bağlı olarak değişmektedir. Hizmetin kalitesine göre fiyatlar farklılaşsa da gün sonunda hizmet alacak kişiler bütçelerine uygun hizmeti tercih eder. Bu noktada yapılması gereken ise öncelikli olarak firmanın sunduğu yemek hizmetinin fiyatını değil hizmet kapsamını ve kalitesini değerlendirmektir.
Catering firmaları fiyatları ile sunulan hizmetin kalitesinde yakın bir ilişki vardır. Eğer yemek şirketi piyasa şartları göz önüne alındığında diğer yemek firmalarından çok daha düşük fiyata hizmet veriyorsa sunduğu hizmetin kalitesinde de düşme olabilir. Çünkü yemek hizmetinde yapılan yemeklerin lezzetli olması ve şık sofraların dizayn edilmesi belli bir fiyata bağlı olarak mümkün olmaktadır. Kaliteli malzeme kullanımı, servis hizmetinde doğru ekipmanın kullanılması, yetkin personel ile çalışmak düşünüldüğü zaman yemek hizmetinin de belli bir orana sahip olacak şekilde fiyatlandırılması gerekir.
Avrasya Kurumsal gibi catering yemek hizmetinde köklü firmalar hizmetinin fiyatını belirlerken pek çok unsuru değerlendirir. Ancak en sonunda kaliteden de ödün vermeden çoğu kişi için uygun bütçeli alternatif yemek hizmetleri sunar. Siz de hem en iyi hizmeti almak hem de uygun fiyata bu hizmetten faydalanmak istiyorsanız tercihinizi Avrasya Kurumsal catering şirketinden yana kullanabilirsiniz.
Hizmet kalitesi herkes için farklı bir kavramı işaret etse bile tabldot hizmetlerinde kaliteden bahsetmek için;
İstanbul’da catering hizmeti veren yemek şirketlerinden biri olan Avrasya Kurumsal fiyatlandırma politikası ile de hizmet alacak kişileri memnun eder. Farklı yemek hizmet türünü bünyesinde bulunduran Avrasya Kurumsal hizmet kapsamına göre fiyatlarını belirler. Her hizmet detayı kendine özgü olduğundan ve müşteri özel taleplerde bulunabileceğinden fiyatlar sabit olmayabilir.
Avrasya Kurumsal şirket politikası olarak müşterisinin portföyüne uygun, yönetmelik ve standartlar ışığında, üst segmentte yemek hizmeti verir. Bu yemek hizmetinde de maliyetleri düşürmeyi önceliğe almadan daima müşterisinin en iyi hizmeti almasını sağlayacak şekilde çalışmalarını planlar. Bu bakımdan catering firması arayışınız varsa seçiminizi Avrasya Kurumsal catering firmasından yana yapmanız hem bütçe hem de deneyim açısından birçok noktada katkı sağlayacaktır.
Catering şirketleri gün sonunda en nihayetinde yemek hizmeti sunduğundan fiyatlandırma yaparken kaç çeşit yemek sunulacak, bu yemeklerde kullanılacak et, tavuk vb. gibi malzemelerin oranını değerlendirir. Ayrıca hizmetin yerinde ya da taşımalı şeklinde ayrışması noktasında da fiyatlarda değişme görülür. Bu nedenle sunulan teklifi değerlendirirken hizmetin ve yiyeceğiniz yemeklerin detayını öğrenmelisiniz.
Kurumsal etkinliklerden düğünlere, lansmanlardan kokteyllere kadar birçok organizasyonda catering firmaları vazgeçilmez bir rol üstlenir. Yemekli davetlerin planlama sürecinde en çok merak edilen konulardan biri de catering firmalarının fiyatlarıdır. Ancak bu noktada unutulmaması gereken en önemli unsur fiyatın tek başına bir kriter olmadığıdır. Catering hizmetinin kalitesi detaylara gösterilen özen ve sunulan deneyim sadece maliyetle değil birçok faktörün bir araya gelmesiyle şekillenir.
Catering firmalarının sunduğu hizmetler oldukça çeşitlidir. Bu çeşitlilik, doğal olarak fiyatlandırmaya da doğrudan yansır. Ancak fiyatın belirlenmesinde etkili olan bazı temel unsurlar vardır:
Bu kriterlerin her biri, hizmetin kapsamını ve dolayısıyla fiyatlandırma stratejisini doğrudan etkiler. Fiyat araştırması yapılırken bu detayları göz önünde bulundurmak, doğru bir kıyaslama yapabilmek için oldukça önemlidir.
Bir catering firmasının sunduğu menü seçenekleri, fiyatların değişkenlik göstermesindeki en önemli faktörlerden biridir. Ancak burada sadece “ne yeneceği” değil, “nasıl hazırlandığı” da belirleyicidir. Taze malzemeler, mevsim ürünleri, glutensiz ya da vegan alternatifler gibi detaylar hem kaliteyi hem de maliyet yapısını etkiler.
Kaliteli catering hizmeti, sadece doyurucu menüler değil; aynı zamanda sağlıklı, dengeli ve estetik sunumlara sahip tabaklar sunmayı da kapsar.
Günümüzde birçok firma, “tek tip menü” anlayışını geride bırakarak müşterilerine kişiselleştirilmiş çözümler sunmaktadır. Davetin konseptine, hedef kitlesine ve firmanın marka değerine uygun özel menüler hazırlanması; yaratıcı sunum teknikleriyle bütünsel bir deneyim sunulması artık birçok catering firmasının standart hizmet anlayışı haline gelmiştir.
Bu tür özelleştirme talepleri hizmetin kapsamını artırdığı için doğrudan fiyatlara da etki eder. Ancak bu yaklaşım aynı zamanda etkinliğin profesyonelliğini ve prestijini de yükseltir.
Catering hizmeti, sadece yemek üretimiyle sınırlı değildir. Planlama aşamasından mutfak operasyonlarına; servisten ekipman kurulumuna kadar pek çok süreçten oluşur. Profesyonel ekiplerle çalışan firmalar bu süreci sorunsuz yürütme konusunda avantaj sağlar.
İyi bir ekip sadece hızlı ve düzenli servis yapmakla kalmaz; aynı zamanda misafir memnuniyetini artıran iletişim becerileriyle de fark yaratır. Bu profesyonellik ise elbette hizmetin değerini artıran unsurlar arasındadır.
Organizasyonun yapılacağı mekan da catering hizmeti üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Mekan seçimi; taşıma, kurulum ve servis süreçlerini doğrudan etkiler. Uzak mesafedeki etkinliklerde lojistik maliyet artabilir; açık hava organizasyonlarında özel ekipman gerekebilir.
Bazı mekanlar catering firmalarıyla çalışma konusunda sınırlamalar getirebilir ya da altyapı desteği sunmayabilir. Bu nedenle mekan ile catering firması arasında uyum olması, operasyonun başarısı için kritik öneme sahiptir.
Günümüz organizasyon anlayışında yalnızca lezzet değil sunum da en az onun kadar önemlidir. Catering firmaları yemeklerin sunumunu; davetin konseptine, masa düzenine ve hatta kurumsal kimliğe göre şekillendirerek görsel deneyimi bir üst seviyeye taşırlar.
Yaratıcı sunumlar, özel tabak seçimleri, şık masa düzenlemeleri ve görsel olarak uyumlu detaylar; yemek hizmetinin görsel kalitesini ortaya koyar. Bu tür profesyonel dokunuşlar da hizmetin değerini yükseltir.
Fiyat odaklı bir yaklaşım yerine, şu kriterlere dikkat ederek daha doğru bir değerlendirme yapmak mümkündür:
Bu faktörler, sadece fiyatı değil alınan hizmetin kalitesini ve güvenilirliğini de ortaya koyar.
Kısacası catering hizmeti, özellikle kurumsal firmalar için marka imajını doğrudan etkileyen bir faktördür. Bir etkinlikte yaşanacak aksaklıklar, davetliler üzerinde olumsuz izlenim bırakabilir. Bu nedenle sadece maliyet değil, hizmetin profesyonelliği de değerlendirilmeli; uzun vadede markaya katkı sağlayacak iş ortaklarıyla çalışılmalıdır.
Catering fiyatları bu kapsamda yalnızca bir ödeme değil, bir yatırım olarak düşünülmelidir.
Catering firmalarının fiyatlarını değerlendirirken yalnızca rakamlara odaklanmak organizasyonun genel başarısını riske atabilir. Hizmetin kalitesi, operasyonel güç, menü esnekliği ve estetik detaylar; fiyat kadar önemli hatta çoğu zaman daha belirleyici unsurlardır. Profesyonel bir catering firması ile çalışmak hem misafir memnuniyetini hem de marka itibarını üst düzeye taşır.
