YEMEK FİRMALARI Teklif Talep Formu

Günümüzde Türkiye’nin hemen her bölgesinde toplu yemeklerin yapıldığı pek çok yemek firmaları bulunur. Özellikle sanayi ve insan sayısının fazla olduğu bölgelerde bu tür firmalara rastlamak mümkündür. Etkinlik ya da düzenlenecek davetlerde pek çok konuda bizlere yardımcı olan yemek firmaları hayatımızı kolaylaştırması açısından fazlasıyla önemli yer tutar.

Yemek Firmalarının Hizmet Sunduğu Alanlar Nelerdir?

İş dünyasında orta ölçekli firmalar ile büyük ölçekli pek çok kuruluşlara hizmet verilir. Geçmişten günümüze bakıldığında şu an en çok çalışma alanlarının ve insanların bulunduğu her yerde yemek firmaları bulunur. Aynı zamanda sadece iş dünyasında değil kına ya da doğum günü gibi özel günler için düzenlenen organizasyonlarda da görmek mümkündür. Bu noktada insanlar ya da şirketler tarafından tercih edilmesinin en önemli nedeni; yemeklerin pek çok sayıda kişiye lezzet açısından, konusunda yetkin usta aşçılar tarafından hazırlanıyor oluşu ve aynı zaman içerisinde hazır bulundurulmasıdır. 

Neden Yemek Firmalarından Hizmet Alınmalı?

Başlangıçta firmalar yemek ihtiyaçlarını kendileri halletmek istese de bir süre sonra yemek ihtiyacını dışarıdan hizmet alarak devam ettirmek ister. Buna sebep olan hususlardan biri yemek firmalarının yemek ihtiyacını hem daha az maliyete hem de daha kolay bir şekilde çözümlendirmek istemesidir.

Yemek yapılan kişilerin sayısı yüzlerce olabildiği gibi binlerce kişi de olabilmektedir. Bu göz önünde bulundurulduğunda aynı zaman dilimi içerisinde aynı lezzete sahip yemek ortaya koymak ve yemekleri bu kadar kişiye servis etmek hem fazlası ile zahmetli hem de düşünüldüğünden daha maliyetlidir. Bunun yanı sıra hazırlanacak yemeğe göre haftalık olarak ya da günlük olarak malzemenin temin edilmesi gerekir. Ayrıca endüstriyel tip mutfak malzemeleri ile standart bir mutfak yapısına sahip olmayan büyük bir mutfak alanına gereksinim vardır. Bunun gibi pek çok açıdan değerlendirme yapıldığında firmanın yemek firmaları ile anlaşıp hizmet almaları daha yararlı olur.

İyi Bir Yemek Firmasından Hizmet Almak İçin Bilinmesi Gereken Hususlar Nelerdir?

Düğün, davetiye, doğum günü gibi pek çok sebep ile hizmet almak isteyenlerin seçim yapmadan önce mutlaka bilmesi gereken hususlar şunlardır;

1. Hizmet alınacak firmanın ilk önce güvenilir olduğundan emin olmak,
2. Yemek hazırlama sürecinde kullanılan malzemelerin nasıl olduğu,
3. Mevsime göre ve sağlıklı malzeme seçiminin yapıldığını bilmek,
4. Oluşturulan yemek listelerinin rastgele hazırlanmadığından emin olmak
5. Listelerin uzman diyetisyen ve gıda mühendisleri tarafından sağlık çerçevesi içerisinde hazırlanıyor olduğuna emin olmak,
6. Hazırlanan yemeklerin ya da hazırlanma aşamasındaki yemeklerin hijyen şartlarının sağlandığı alanlarda muhafaza etmek,
7. Ayrıca iş konusunda yetkinliği olan firmaları tercih etmek gerekir.

Yukarıda sıralanan maddeler göz önünde bulundurularak yemek şirketleri tercih edildiğinde en iyi hizmeti alma fırsatı yakalanmış olunur.

Kısacası belirli noktalara dikkat ederek seçilen yemek şirketleri hem çalışma hayatında hem de birçok özel günlerde sundukları hizmetler ile insanlara kolaylık sağlar.

Yemek Firmaları Teklif Talep Formu

Yemek Firmaları Hizmetleri 

Catering Firmaları

Yemek Şirketleri

En İyi Catering Firmaları

Catering Yemek Firmaları 

İkitelli Yemek Firmaları 

Yemek Organizasyon Şirketleri

Büyük Yemek Firmaları

BahçeşehirCatering Firmaları 

Mevlit Yemekleri Firmalar

Tabldot Firmaları

Yemek Firmaları Teklif Talep Formu

Catering kelimesi ülkemize ilk olarak 1980 ‘li yıllarda giriş yapmıştır. Sektörel pazardan ziyade ilk olarak otellerde rastladığımız catering hizmeti zaman içerisinde her bir şirket bünyesine kuruma ve kuruluşa yerleşmiştir. Catering kelime anlamı olarak yemek tedarik eden anlamına gelmektedir. Yabancı kökenli olan bu kelime ülkemizde de sıklıkla catering olarak kullanılmakta ya da bir diğer adıyla toplu yemek ve yemek firmaları olarak da anılmaktadır. Özünde hepsi aynı anlama gelmekte ve aynı şeyi ifade etmektedir. Catering firmaları Türkiye ‘nin her yerinde hizmet vermektedir. Ancak yoğunluklu olarak büyük şehirlerde rastladığımız yemek firmaları özellikle de Avrupa Yakası bölgesinde artışa sebep olmaktadır. Sanayinin çok olduğu ve insan topluluğunun çok olduğu bu yerlerde dolayısıyla yemek ihtiyacı da bir o kadar oranda fazla olmaktadır. 

Yemek Firmaları Teklif Talep Formu

Hızla gelişen ve sanayileşen teknolojiyle birlikte büyük şirketler, çalışan iş gücünde daha fazla performans sağlamak için firma konusunda seçimi profesyonel olanlardan yapmaktadır. Kentleşmenin ve iş gücünün 
artması beraberinde toplu beslenme gereksinimini de getirmiş ve bu zamanla bir sektör haline gelmiştir. Bir çok sektörde iş ortaklığı sunan firmalar hizmetlerini yüksek kalite ve standartlarında vermektedir. Hazır yemek tedariki anlamına gelen “Catering” sektörü bu hizmetlerin başında tercih edilir. Büyük ve çeşitli organizasyonlarda (düğün, nişan, doğum günü, davet vb.) yemek sorununu ortadan kaldırmak, zamandan ve paradan tasarruf etmek adına en pratik çözüm “Catering”dir. Baştan sona tüm aşamalarında profesyonellik arayan hassas ciddi ve zorlu bir iş olan catering, tercihlerimizin yanı sıra toplu yemek firmaları  ile yapılan anlaşmalarda Gıda Güvenliği Yönetim Sistemine uygun olanakları taşımasına dikkat edilmesi önemli bir husustur.
Catering firmaları müşterilerinin sadece yemek ihtiyacını karşılamak için değil bunun yanı sıra onların yedikleri yiyeceklerden yeterli miktarda besin kaynağından faydalanmasını sağlamalıdır. Bu amaç doğrultusunda iş güvenliği uzmanları, diyetisyenler ve gıda mühendisleri ile birlikte çalışmaktadırlar.
Ayrıca “Paket Yemek Servisi” ile birlikte müşterilerin yiyeceklerinin temizlik ve ısıtma sorununu ortadan kaldırmış, tek kullanımlık malzemeler ve sıcak servis ile birlikte yemek yapma olanağının bulunmadığı (eczane, doktor ofisi, avukat ofisi gibi) mekanlara da hizmet sağlamıştır. 
Yüzyıllar öncesine bakılırsa hazır yemeğin çok önceden oluşan bir kültür olduğu gözlemlenebilir.
Osmanlı Dönemi’nde “İmaret Sistemi” ile birlikte toplu beslenme oldukça yaygınlaşmıştır. 
Ülkemiz gelişen ekonomisi ve sanayisi ile toplu yemek alanında gün geçtikçe büyüme ve gelişim göstermektedir.Türkiye’de Tarım Bakanlığı’na bağlı 4.800 firma hizmet verirken, yaklaşık 6 milyon kişi yemek firmaları desteği ile yemek ihtiyaçlarını karşılamaktadır. 

Yemek Firmaları Teklif Talep Formu

İstanbul 'da ve Türkiye ‘sin pek çok bölgesinde yemek firmaları ya da diğer bir deyişle catering firmaları bulmak mümkündür. Ancak en doğru firmayı ve en iyi kalitedeki yemeklere ulaşmak bu kadar da mümkün olmamaktadır. İyi bir catering firması ile anlaşmak için oldukça iyi koşullara sahip özellikler taşıması ve bunların her birinin ince elenip sık dokunması gerekmektedir. Fabrika, şantiye, hastahane veya okul işletiyorsanız yemek yeme maliyetlerini düşürebilmek için ilk yapmanız gereken bir yemek firmaları anlaşması olacaktır. Bu gibi vardiyalı ve sirkülasyonun yoğun olduğu çalışma koşullarının hızlı ve personel sayısının çok olduğu yerlerde yemek maliyetlerini düşürmek için en iyi yol catering firması ile anlaşmaktadır. Çünkü yüzlerce ve hatta binlerce kişiye aynı anda yemek çıkarmak her bir yemeğin aynı anda sunulması ardından çıkacak bulaşığı toparlamak tüm bu mutfak malzemelerinin alınması ekipmanın sağlanması onların yiyecekleri alanı oluşturmak derken durum işin içinden çıkılmaz bir hal alabilir. Ancak catering firması ile anlaşıldığı durumlarda, maliyetler oldukça düşmekte üstüne üstlük yemek kalitesi de bir o kadar oranda arttmaktadır.

İyi bir Yemek Firmaları Tercihi Nasıl Olmalıdır?

Yemek Firmaları Teklif Talep Formu

İstanbul ‘da pek çok yemek firmaları bulunur. Ancak hangi yemek firması gerçekten sizlerin taleplerine hitap eder hangileri üstün kalite standartlarına uygundur bunu bilmek bazen mümkün olamayabilir. Çok lezzetli gördüğünüz bir yemek aslında hiç de hijyenik olmayan koşullarda üretilebilir. Ve yahut hijyenik ortamlarda hazırlanan bir yemek kötü tepsi ve tencerelerde sunulabilir. Bu gibi durumlarda insanlar oldukça iğreti yaklaşabilir ve yedikleri yemeklerden tat almayabilir. Bu sebepledir ki her yemek firması talebi karşılayamıyor ya da sağlıklı ortamlarda sağlıklı gıdalar üretemiyor. Firmamız çok uzun yıllardır toplu yemek firmaları olarak İstanbul Avrupa Yakası ‘nda hizmet vermektedir. Müşterilerine her zaman kaliteli ve sağlıklı aynı zamanda da birbirinden lezzetli gıdalar sunmaktadır. Bu sebepledir ki her bir müşterimiz ile çok uzun yıllar çalışma ortamı sürdürüyor ve mutlu müşteri kadromuzu her geçen gün arttırıyoruz. İyi bir yemek firması her zaman himayesinde gıda mühendisi barındırır. Yemeklerinin sağlıklı ve hijyenik ortamlarda hazırlandığı gıda mühendislerince onaylanır. Bizler de bünyemizde bulundurduğumuz gıda mühendislerimiz ile sizlere kusursuz bir toplu emek deneyimi yaşatıyor sağlıklı ve leziz gıdalarla beslenmenizi sağlıyoruz.

Yemek Firmaları Nerelere Hizmet Verir?

Bugün bakıldığında pek çok kurum, orta ve büyük ölçekli şirketler, kuruluşlar toplu yemek hizmeti almaktadır. İlk olarak 1980’li yıllarda karşımıza çıkan toplu yemek hizmetleri bugün neredeyse çalışma ve insanın olduğu her ortamda bizi karşılamaktadır. Üstelik insanlar artık yalnızca iş yerlerinde değil aynı zamanda toplu yemek organizasyonlarında, çeşitli topluluklarda, toplantılarda, doğum günü partilerinde, kınalarda, nişan düğün ve çeşitli etkinliklerde, şirket toplantılarında toplu yemek hizmetini kullanmaktadır. Bunun en büyük nedeni usta aşçılar tarafından yapılan yemeklerin onlarca ve hatta yüzlerce kişiye birden lezzet bakımından hitap edebilmesi ayrıca bu yemeklerin aynı anda hazır olmasıdır. Bugün bakıldığında 4 ila 5 kişilik bir ailenin yemeğini hazırlamak bile saatlerce sürebiliyor iken yüzlerce kişiye aynı anda ve aynı lezzette yemek hazırlamak çok daha fazla zorlayıcı ve yorucu olabilmektedir. Bu nedenle de pek çok topluluk için şirketlerin de yanı sıra toplu yemek hizmetleri yapılır. İyi bir yemek firmaları arayışında iseniz Avrasya Kurumsal Catering firmamızı tercih edebilirsiniz.

Yemek Firmaları Teklif Talep Formu

Günümüzde catering hizmeti oldukça fazla gelişmiştir. Artık pek çok kurum ve de kuruluş catering hizmeti alarak yemek yeme işlemlerini bu şekilde gidermektedir. Bunun bu şekilde yapılmasının pek çok sebebi vardır. İlk olarak catering hizmeti almanın büyük ölçüde maliyetleri düşüktür. Yemek yapma işlemini içeride bir personel ve mutfak eşliğinde yapmaktansa dışarıdan tedarik etmek oldukça karlı bir davranıştır. Bu sebeple de pek çok kuruluş yemek yeme işlemlerinin yemek firmaları aracılığıyla yapmaktadır. Yemek firmalarının tercih edilmesindeki en önemli nedenlerden bir diğeri de yemeklerin çok daha sağlıklı olmasıdır. Her gün dışarıdan yemek yemek ya da fast food gıdalarla beslenmek iyi bir yöntem değildir. O yemeklerin hangi koşullarda hazırlandığını ya da hijyenik ortamlarda mı oluştuğunu asla bilemezsiniz. Çoğu cafe ve restaurantlarda mutfaklar açık değildir, kapalıdır. Bu da içeride neler olduğunu bilmenizi engeller. Hijyenik koşulların sağlandığı durumlarda bile her gün dışarıdan yemek yemek sağlıklı olmayacaktır. Çünkü dışarıda pek çok yemek firması ağır yiyecekler ya da fast food gıdalar satmaktadır. Dışarıdan bakıldığında oldukça lezzetli görünen bu yiyecekler açlık hali ile birlikte göz alıcı olabilir ancak yedikten sonra insanları düşündürmeye sevk eder. Midede ağırlık yaşanmasına, ciddi mide rahatsızlıklarına ve gün içinde sürekli olarak halsizliğe neden olmaktadır. Ancak düzenli olarak ev yemekleri yemek her zaman her durumda oldukça sağlıklıdır. Yemek firmalarının en çok tercih edilmesinin nedeni de sağlıklı olmalarıdır. Bünyemizde bulundurduğumuz gıda mühendislerimiz her zaman en sağlıklı gıdaların en lezzetli ve hijyenik olması için çalışıyor ve müşterilerimizin son derece kaliteli bir hizmet almasını sağlıyor. 

Yemek Firmaları Seçerken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Yemek Firmaları Teklif Talep Formu

Yemek Firmaları 

istanbulda yaklaşık 30 yıldır gelişen Türkiye ekonomisi çok farklı sektörler doğurmuştur. Bunlardan biride toplu yemek sektörüdür. Bu işi bir akademisyen gibi anlatmak gerekirse sektör gerçekten bir çok okul,hastane,fabrika,kobi ve ofislerin personel yemek ihtiyaçlarını karşılayan büyük dev sanayi mutfaklarının kurulmasına sebep olmuştur.  Bu sanayi mutfaklarına verilen isim Yemek firmaları 'dır.

Sektörlere hizmet götüren bu kurumlar taşıma yemek hizmeti vererek thermoline taşıma sistemine sahip firmalardır. Çalıştırdıkları personellere hijyen eğitimi ve servis eğitimleri vermektedirler. Doğal olarak toplu yemek hizmetlerini bir restorant edasında sunmaktadırlar. Gıda işletmelerinden tedarikte bulunan kurumlar bir çok ürünü ham madde olarak işleyip leziz yemekler üretmektedir. İstanbul büyük bir şehir doğal olarak bu şehrin dört bir yanına yemek servisi verebilmek için yaklaşık 22 servis aracı ile avrasya yemek istanbul'da her noktaya hizmet götürmektedir. Peki bu durumu nasıl gelişir nasıl değişir diye sorucak olursanız endistiriyel sanayi bölgelerinde yapılan lokal pazarlama yöntemleri, katolok ve internet reklamcılığı ile fabrikaların satın alma departmanlarına kendisini tanıtmıştır. Doğal olarak bir yemek firması arayan kurum doğrudan avrasya yemek ile irtibata geçmektedir. Gıda denince istanbulda ilk gelen sokak lezzetleri, pilav üstü lezzetler ve restoranlar akla gelmektedir. Ancak bu işletmeler büyük yemek üretimi gerçekleşmektedir. Doğal olarak yemek üreticileri burdan kendi paylarına düşen pazar payını almaktadır. Sanayi gelişir Türkiye gelişir avrasya yemek ise bu süreçte sanayinin emektarlarına lider yemek şirketi olarak üstün hizmetler sunar.

Yemek firmaları  İstanbul Servis Ağı

    Hazır yemek şirketlerinin en önemli özelliklerinden biri de hızı ve kaliteli hizmetidir. Öğle ve akşam yemeklerinin zamanında tüm çalışılan şirketlere ulaştırılması gerekmektedir.

     Şirketlerin yemek saatleri standart ve sınırlı sürelerde olduğu için önem verilmesi gereken en önemli husus da hızdır. Yemek firmaları iki farklı kıtaya ayrıldığı için, Anadolu ve Avrupa operasyonlarının farklı çalışması zorunludur. Kurulmuş olan servis ağı ile aynı kalitede, sıcaklıkta ve tazelikte olan hazır yemeği eş zamanlı olarak yerlerine yetiştirmesi ve boş malzemelerin aynı şekilde toplanması gerekmektedir.

     Uygun şekilde kurulmuş araç ve personel planlaması ile zamanında hizmete ulaşılabileceği için, takım kurulması ve takımın yönetilmesi çok önemlidir. En ufak aksaklık, tüm operasyonun gecikmesine sebep olacaktır.

İstanbul yemek firmaları 

Yemek, insani ihtiyaçların en temelinde yer alır. İşletmelerin günlük yemek ihtiyaçlarının karşılanması da bu açıdan en önemli faaliyetlerden bir tanesidir. İşletmenizde bir yemekhane bulundurmak ve bunu işletmek ciddi bir maliyet haline gelebilir. Zira yemek üretimi, belli standartlara sahip olmak durumundadır ve burada çalışan personelin bu standartlara ciddi düzeyde hakim olmaları gerekir. Ayrıca işletmelerin kendi yemeklerini üretmeleri, çoğu zaman yemek firmaları aracılığıyla yemek almalarından çok daha pahalıya mal olabilir. Bu nedenle, birçok işletme günümüzde catering firmaları ile çalışmakta ve günlük rutin yemek tedarik faaliyetleri catering şirketleri tarafından karşılanmaktadır. Nitelikli yemek şirketleri seçmeniz halinde, bu ihtiyacınız sorunsuz ve uygun maliyetlerle karşılanabilir. Avrasya Catering, sektörün en çok tercih edilen temsilcilerinden bir tanesi olarak size bu noktada nitelikli hizmetler sunmaktadır. 

Her ihtiyaca özel catering hizmetleri 

Avrasya catering olarak; yalnızca günlük yemek tedarik işlemleri değil, özel davetler için farklı büyüklüklerde yemek servisleri de yapabilmekteyiz. Dilerseniz yemeklerimizi yerinde üretebileceğimiz gibi, hazır biçimde sunumunu da gerçekleştirebiliriz. 

Seçeceğiniz catering şirketleri mutlaka gıda güvenliği protokollerine uygun üretim yapıyor olması gerektiğini unutmayınız. Yemek son derece ciddi bir profesyonel iştir ve seçilen malzemeden üretimin tekniğine kadar birçok detay protokollere uygun biçimde bir araya getirilmelidir. Catering firmaları, genel olarak bu fonksiyonları sahiptir. Aksi halde yemek şirketleri içerisinde yer alabilmeleri Kanunen mümkün olmayacaktır. İşte bu noktada seçim yaparken ikinci aktör öne çıkmaktadır. Elbette bu ikinci faktör lezzet ve menü çeşitliliği olacaktır. Size sunulan yemekler gıda güvenliği bakımından uygun şartlarda olsa da, lezzet bambaşka bir sanatın eseridir. Biz Avrasya catering olarak sizlere en lezzetli ve en geniş menüleri herhangi bir koşulda sunabilmekteyiz. Bizimle iletişime geçerek, yemek ihtiyaçlarınızı maksimum kalite standartlarında ve uygun koşullarda karşılayabilirsiniz.